麺屋 匠

こんにちは、宮嶋です。
チャンカワイさんが司会を務め、昨年12月に宮城で放送された【ウォッチン!スペシャル ラーメン王子GP2022】で県北エリア第3位になった「麺屋 匠」のネギ味噌らーめん。
大崎市古川にあり、毎日通勤でお店の前を通っていたのにそんな名店だったとは露知らず。
番組を見て以来、行きたい!行きたい!と思っていましたがようやく行ってきました。

まず受付表に名前を記入すると車で待つように言われます。
すでに10台くらい待っていて、車内で待つこと1時間。(長かった~)
奥さんらしき人が呼びにきてくれます。
店内はカウンター10席のみ。(そりゃ待つよね)
どのラーメンがランキングに入っていたのか忘れてしまい、心の赴くまま台湾味噌らーめんを注文しました。
濃厚でボリュームもあり、とても美味しかったです。
次はネギ味噌らーめんを食べてみたいと思います!

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