こんにちは、宮城本社の伊藤です。
出張先で気になっていたつけ麺屋さんに突撃してきました!
岩手県北上市の『竹本商店』様(東北・北海道に出店しているようです)
濃厚豚骨伊勢海老つけ麺
との事。濃ゆいんだろうなぁ~…と期待感を抱きながら注文。
石焼の器で沸騰しながら届いたスープは、スープの焦げた香りがもう「海老!」です。
かなり食欲をそそる仕組みになっております。
実際に食べた感想も濃い!海老!です!旨い!
期間限定であったウニつけ麺もすごく気になったので、また来る機会があれば食べてみたいと思います