あんまん作成は職人技

こんにちは!
佐々木直子です。
週末は特に出かけず、家にいたので、あんまんを作成してみました。
もちろん生地から手作りです。
あんを包むのがとにかく難しい!
生地で上手く粒あんを包めず、ぐちゃぐちゃ状態になってしまいました・・・
「あんこに水分がないと上手に包めるのに」と、器用な我が娘は申しておりました。
でも生地がおいしいんです。手作りすると・・・
インターネットなどにもレシピは載っていますので、皆さん是非挑戦してみては
いかがでしょう?
ふわふわのあんまんに感動しますよ!あまり失敗はないと思います。
ただ丸〜く作るのは難しいですが・・・
昨日のあんまんは、見た目が餃子になってしまいました・・・(-_-;)

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