ひそかな、マイブーム

こんにちは、大澤です

最近、梅こんぶ茶にはまっています
これって、茶と名前は付いているものの茶葉は一切使われていません
私の感覚的にはスープのような感覚で飲んでいますね
おにぎりを食べながらこの熱い梅こぶ茶をすするとほんとにおいしいです
ただ飲むだけではなく、料理の味付けに使えたりと多岐にわたって利用できます
こぶ茶を使ったパスタはちょっと調べると多くのレシピがでてきますね
(私は料理に使った事ないですが…)
個人的には梅こぶ茶を使ったお茶漬けが好きです
食欲のない朝にささっと食べられてちょうどいいんですよ
おいしいので皆さんもぜひ試してみてくださいね

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