気仙沼ホルモンラーメン

「寒いね」と話しかければ「寒いね」と答える人のいるあたたかさ  (俵万智)
佐々木康弘です。
うちでは、「寒いね」と話しかければ「んだね」と答える人ばっかりです。

さて、先日 気仙沼市のお客さんのところへPC設定に伺いました。
気仙沼市は津波被害がひどかった地域のひとつで、震災復旧の重機が盛んに働いていました。
ガレキの撤去も済んでいないところも多々あり改めて被害の大きさを感じてきました。

しかし、その中でもがっばっているお店を紹介します。
事前情報が無くお昼に偶然入ったラーメン屋「壱萬館」さんです。
『気仙沼ホルモンラーメン』なるものがメニューに載っていたので迷わず注文しちゃいました。

horura.JPG

『気仙沼ホルモン』はB級グルメでは結構有名(らしい)ですが、ラーメンの上に乗せてあるとは...

味は、ちょっとしょっぱすぎるかな?と思えるスープと、細麺がうまく絡み合って
「うん! うまい」と思わずうなってしまいました。

 

 

店員さんも丁寧にラーメンの説明をしてくれて感じよかったです。

帰ってきてからweb検索したら、テレビや雑誌でも紹介されていたとか。
気仙沼に行く機会があればぜひどうぞ!

 


 

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