こんにちは。児玉です。
最近、料理ができないことに危機感を感じ「基本の料理」の本を買いました。
毎週休みの日は出来るだけ晩御飯を2、3品作るように努力しています
最初はハンバーグから肉じゃが、カレー、ロールキャベツ、餃子など・・・・・
だしから作るなど手間を掛けて基本を学んでいます。
始めてから2ヶ月ですが、30品以上の料理になんとかチャレンジしてきました。
そして、今度はパン作りに挑戦しようと奮闘してこんな感じでした。
(手のひらサイズのパンが16個です。右上のパンは味見で食べてしまいました)
今回は1番シンプルなパンなので簡単に作ることができました。
次は粉を変えたりチーズやウインナーなど入れてアレンジしたいと思います