こんにちは、大平です。
先日、こんな記事を読みました。
鳥取・島根名産「板わかめ」の美味しさを皆様に知っていただきたい
http://portal.nifty.com/kiji/150408193181_1.htm
例に漏れず、知りませんでした、板わかめ。
そしてこの前、鳥取に行く機会があったので買ってきち
ゃいました！
わかめをシンプルに板状に乾燥させたものです。
それをそのまま、ぱりっと頂く。おいしい！
わかめの風味がしっかり感じられます。
ご飯に振りかけて食べるのもまた絶品でした。
皆さんも、ぜひ機会があったら食べてみてください！