こんにちは、晴佐久です。
先日、ずっと気になっていた「麺屋 匠」に行ってきました。
注文したのはネギ味噌ラーメン。
チャーシューやメンマが入った炒め野菜に白髪ネギと赤い辛ネギが乗っておりボリューム満点、濃厚な味噌スープに太麺がよく絡み、とても美味しかったです。
他にも台湾まぜそばや背脂ラーメン(醤油・塩)、麻婆茄子丼、そぼろ丼などのミニ丼もあり、次回行くのがすでに楽しみです。一緒行った友人を含め、他のお客さんの多くが台湾まぜそばを頼んでいたので、次回は台湾まぜそばにする予定です。
写真は撮り忘れてしまったのですが、食べログに他の方が投稿した写真が載ってますので、気になった方はぜひ調べてみてください。
ちなみに煮干しそば系も気になっていたのですが、期間限定なのか無かったので注意です！