あなたの家のTKGはどんなもの?

こんにちは、大澤です
TKGこと卵かけご飯ですが人によって作り方が違いますよね
生卵をそのまま、しっかりと混ぜてから、白身をメレンゲ状にする等あります
私のはTKGと呼んでいいのかわからないですが結構こだわって作ります
手順
 1.白身と黄身を分ける
   ※卵はごはんの量によって1~2個
 2.白身を薄く焼く
 3.焼いた白身でご飯を包む
   ※包まなくても焼いた白身の上にご飯をのせるだけでも可
 4.黄身に醤油、粉カツオを混ぜる
   ※粉カツオはただのカツオ節でもOK
 5.4.で作ったソースをかけて完成
実際、TKGというよりもオムライスに近いのかな
あなたの家のTKGはどんなものでしょうか?
手抜き料理のTKGですが少し手を加えるだけでアレンジもできて奥深いですよね

余談になりますが、宮城県色麻町には480円でTKG食べ放題の「えごまたまごかけごはんの店」があります
付け合わせも豊富でTKGを飽きずに食べる事ができるのでお勧めです
興味があれば一度足を運んでみではどうでしょうか?

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