台湾のマンゴーかき氷

あけましておめでとうございます。 山崎です。

さて、今年の正月休みは少し贅沢をして夫婦で台湾旅行に行ってきました。
初めての台湾だったので、オプショナルツアーに参加して台北市内、「千と千尋の神隠し」の舞台となった【九ふん】、屋台が沢山並ぶ夜市等の観光を満喫しました。

そして、小籠包やB級グルメ等、食べる楽しみも沢山ありましたが、今回の旅行で一番美味しかったのは【マンゴーかき氷】です!

日本のかき氷とは食感が違って氷が絹のようにしなやかで、初めから味のついた氷を削っているようです。
台湾で採れたマンゴーを贅沢に使っていて、口の中でマンゴーがとろけます。

もちろんお店によって違うと思いますが、私は2軒食べてどちらも美味しくて感動しましたよ!

台湾は親日の方が多く、日本語でも殆ど大丈夫なのでスイーツ好きな方の海外旅行にはお勧めです。

ではでは、今年もよろしくお願いします。

 

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